ಮೀನಿನ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯ

ಮೀನು ಸೇವನೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ, ಜೀವನ ಶೈಲಿ, ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಮತೋಲನದಾಯಕ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮೀನು ಸೇವನೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ.

1. ಪ್ರೋಟೀನ್: ಮೀನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

   

2. ಒಮೇಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು : ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಒಮೇಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೃದಯಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕ.

3. ವಿಟಮಿನ್ D : ಮೀನುಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ D ಸಿಗುವ ಕೆಲವೇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲುಬುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

4. ಮೀನಿನ ತೈಲ :ಇದು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆ, ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಮರ್ಕ್ಯುರಿ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರ್ಕ್ಯುರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. 

**ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO)** ಮತ್ತು **ಅಮೇರಿಕಾದ ಹೃದಯ ಸಂಸ್ಥೆ (AHA)** ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೀನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.